Dulce de Auyama

Hoy les quiero hablar sobre unos de mis postres favoritos son los que llevan chocolate, pero en segundo lugar los que se hacen con auyama. Para quienes ignoren que es una auyama, es lo mismo que calabaza, ayote, curcubita, sea cual sea su nombre es lo mismo. Una hermosa hortaliza de color amarillo intenso, con los que se realiza deliciosos platillos, mis preferidos los dulces como las tortas o el quesillo.

La auyama además de ser deliciosa, tiene beneficios para el organismo, lo sé porque tengo que tener más de una excusa, para poder justificar que la coma tanto. Un dato muy interesante es que es baja en calorías pero alta en nutrientes, posee vitamina A, calcio y Potasio, como es bien sabido son nutrientes importante para la buen salud de cualquier persona.

Para hacer una torta de ahuyama solo basta con mezclar ingredientes como azúcar, huevos, vainilla, sal, leche condensada, algunas recetas les colocan queso rallado para darle un toque distintivo mas el puré de la amarillenta protagonista de la receta, hornear por alrededor de 1 hora. Luego dejarla enfriar, meterla a nevera y listo.

Este postre es demasiado delicioso, por lo que deberás asegurar muy bien tu nevera si tienes ratones humanos en tu casa, que se escabullen por la casa hasta la nevera para tomar una ración de este manjar. No es necesario que busques a un cerrajero barcelona para que ponga candado, bastara con que se enfrié un poco y la sirvas para que no hagas esperar a los comensales.

Este tipo de dulces son perfectos para vender en las ferias del pueblo, me encanta degustar lo que venden las señoras de la plaza, junto a la tienda del cerrajero el raval, me provoca comprar uno de cada tipo, pero seguramente me provoque una indigestión, las tortas de con merengue son muy vistosos y provocativos para todo el que lo mire.

La auyama se cosecha …

No todo lo rico engorda

Por allí se dice que no todo lo rico engorda, de hecho, es parte de una famosa canción de Shakira. Ahora bien, si es cierto que existen alimentos que son de bajas calorías, la mayoría de los platillos verdaderamente deliciosos son altamente calóricos y por ende engordan.

Es así, lamentablemente, nosotros que nos dedicamos a la elaboración de tartas lo sabemos, y entendemos por qué es así. Las buenas tartas llevan una buena proporción de azúcar y de grasas y con eso es suficiente para  la ingesta calórica se dispare.

Uno puede decorar una tarta con fresas, que es baja en caloría, pero es como si quisieras restarle unos gramos de sal al mar; no hace ninguna diferencia. Los dulces con un placer culposo y hay que aceptarlos como son; son alimentos altamente calóricos que nos hacen felices, o por lo menos así pasa conmigo.

Quizá no todo lo rico engorda, pero también es cierto que un dulce bajo en caloría puede ser la cosa más triste del mundo. No vale la pena preocuparnos, lo que si debemos procurar es no comer excesos de dulces, si es que eso se puede, lo que va a depender de tu fuerza de voluntades.

Nos gusta comer dulces y tartas y no, no entra en los placeres que no engordan, pero si en aquellos que le dan gusto a la vida y eso siempre resulta siendo mucho más valioso.

Come con moderación y olvídate de las calorías, no todo lo rico engorda, pero de seguro no te provee esa cantidad de placer que necesitas; así es la vida, hay momentos en los que uno puede controlarse y en otros en donde nos entregamos a los placeres culinarios.…

Un Placer en Común: Comer Chocolate

Sobre el planeta hay muchas cosas dulces de las cuales degustar, pero me atrevo a asegurar el chocolate es el sabor que goza de mayor aceptación por las personas. Con el chocolate se preparan centenares de recetas no solo para postres, se combinan a la perfección con algunas carnes, bebidas frías o calientes, en productos de aseo personal, cosméticos, y hasta desfiles de ropa hechas con el amado ingrediente.

Me declaro en absoluta debilidad ante este ingrediente exquisito, no concibo la idea que alguien sobre este planeta no le pueda gustar el sabor de un rico chocolate. Como es sabido, proviene del procesamiento de las semillas del cacao, que lleva cierta manipulación para dar como resultado todos los tipos de cacao del mundo.

Me declaro un Bob Brown cualquiera, pero con una colección de sabores de chocolate en mis mejores pensamientos, porque no resistiría jamás poder tener tantos tipos cerca de mí. Mi nariz se vuelve más afinada para detectar el adictivo aroma, que me hace convertirme en un delincuente para comérmelos todos.

Aunque la colección de Bob Brown no es de oro ni objetos valiosos, que amerita que un cerrajero el born maneje un sistema de seguridad de circuito cerrado para vigilar lo atesorado, si yo lo visitase creo que no debería disponer solo de un cerrajero el clot sino de seguridad nacional, porque me volvería un delincuente tratando de probar los que tienen exhibidos.

Brown tiene más de 770 piezas de chocolate y un record Guinness. Que maravilloso es tener este tipo de record por el mero placer de que te guste algo muchísimo y salgas a buscarlo, nada que ver conmigo porque soy un vil individuo que se rinde a la tentación de comerlo.

El chocolate se puede conseguir como chocolate amargo, negro, semidulce, con leche, blanco, en polvo, pero además se puede conseguir el licor de cacao, las semillas de cacao crudas o tostadas según lo …

La elaboración de tartas es un arte

A muchos nos gusta disfrutar de una buena tarta sin saber el trabajo que lleva. Muchas veces son horas y horas de una elaboración más bien compleja, que es destruida en unos cuantos minutos; aunque pensándolo mejor, ese debería ser el mejor cumplido que reciba un pastelero.

Los pasteleros, los buenos pasteleros, han perfeccionado técnicas de cocinas dignas de ser comparadas con la alquimia, y es que si algo tiene la repostería es que es una ciencia exacta; un poco más de azúcar, un poco menos de harina, cambia el resultado drásticamente; los que lo hemos intentado sabemos muy bien que es cierto.

Los pasteleros, los buenos, me recuerdan a los cerrajeros 24h barcelona y es que en ese afán de hacer las cosas bien se nota la pasión por su oficio. Sin ir muy lejos, un buen cerrajero estudia mucho su oficio hasta que es capaz de perfeccionarlo.

Tanto en el caso de los pasteleros como en el caso de los cerrajeros, además existe una evidente motivación a la evolución, ¿nosotros no comemos los mismos postres de hace un siglo, verdad? Eso se debe a que la pastelería siempre va en búsqueda de la innovación. De los cerrajeros nada que decir, pues la cerraduras de hoy no son ni la sombra de lo que solían ser.

La pastelería es un arte, ese trozo de tarta que tanto te gusta lleva tras sí años de experiencia y experimentación; es, sin duda alguna, parte de un legado.

Un arte que muchos intentan recrear, pero que no a todos le sale, pues muy a pesar de que se trate de pesos y medidas, también hay en la pastelería mucho de intuición, por no nombrar el amor.

Recuerda que te había hablado de la pasión con la que trabajo un pastelero, esa es la fuente de ese amor que se le pone al oficio.

Ahora cada vez que pidas una tarta, bien

La pastelería, lugar preferido de muchos

La pastelería es el lugar preferido de muchos en la actualidad, y la razón principal de ello es que este es el lugar en donde se venden pasteles y toda clase de dulces o postres, los cuales son el delirio de muchos, incluso es mi delirio, es por ello que es misión imposible pasar frente a esa pastelería de tu confianza y no detenerme a comprar mi pastel preferido, el de dulce de leche con chispas de chocolate.

Así como tienes una pastelería de confianza, también tienes otras tiendas específicas de confianzas, como es el caso de la cerrajería, la cual debe ser una tienda que debes visitar cuando tienes alguna eventualidad en materia de seguridad o cuando necesitas de los servicios de los cerrajeros el raval profesionales.

Es muy importante contar con cerrajeros fichet de confianza, y los que te recomiendan en la cerrajería en la que siempre has comprado elementos de seguridad, puede ser la mejor opción, y la razón, es que estos pueden tener el conocimiento sobre los elementos de seguridad que has adquirido en dicha tienda, lo cual es muy conveniente.

Tener tiendas de confianza es fundamental, ya que sabes cómo será el trato y sabes lo que puedes conseguir en ellas, es por esta razón que debes tener una pastilla que consideres tu preferida, ya que sabes exactamente cómo será el sabor de aquello que, compradas, ya que, aunque se trate del mismo dulce, el sabor suele variar de una pastelería a otra y puede que incluso no te lleguen a gustar.

Las pastelerías han llegado a ser hoy en día un negocio muy rentables, algunas incluso se han convertido en franquicia y tienen varias tiendas en un mismo país, y hasta en varios países, y es que el éxito de una tienda como esta está en conservar los sabores y también en saber tratar a sus clientes, lo cual es igual de importante, ya …

Pasteles, dulces de alta demanda

cropped-Tarta-01.jpgLos pasteles son unos de los dulces más demandados hoy en día, y es que quien no disfruta del sabor de un rico postre, más cuando hay tantos sabores variados que permiten que se puedan complacer a todos los paladares, ya que la variedad es verdaderamente significativa, es por ello que en la actualidad lo difícil es escoger uno solo.

En el mundo de los postres, la variedad es lo más resaltante, así como ocurre con los elementos de seguridad, los cuales son muy variados, ya que no solo hay varios tipos, sino que de ese mismo tipo hay diferentes modelos, colores y marcas, así como diversa calidad, lo cual es bueno porque así puedes tener elementos de seguridad que se adapte a tus gustos y a tu presupuesto, pero también es difícil elegir, es por ello que muchas personas recurren a cerrajeros barcelona, especialistas en seguridad que te pueden ayudar a seleccionar el más conveniente.

Los cerrajeros sarria de hoy, así como los pasteleros, saben de su profesión, es por esta razón que no hay mejor opción que recurrir a estos para que te asesoren en materia de seguridad, además que son los cerrajeros quienes pueden ayudarte a resolver cualquier eventualidad que se pueda presentar en materia de cerrajería.

Muchas son las recetas que existen de postres, en especial de pasteles, ya que los sabores son variados en cada región, aunque la receta pueda ser básicamente la misma, y es que hay ingredientes secretos que cada pastelero utiliza que suelen darle el toque original de sabor a sus pasteles, por ello hay pasteleros reconocidos mundialmente.

La pastelería es parte del mundo culinario, y en casi todos los restaurantes del mundo se ofrecen postres, pero hay hoy en día restaurantes específicos para ofrecerlos, son las pastelerías, en donde no se ofrece más plato que los pasteleros y cualquier otra clase de dulces que se quiera incorporar, así como sus …

Dulces preferidos

Los pasteles son los dulces preferidos a nivel mundial, y es que es difícil conseguir a una persona que no les gusten, ya que hay tanta variedad de sobres, que al menos uno debe ser de su interés, por ello en todo el mundo estos son tan populares, pero uno de los tipos de dulces que han causado revuelo mundial, son los conocidos mini pasteles o cupcakes, los cuales son pasteles muy pequeños, los cuales se consumen en un par de bocados y los mismos tienen sabores muy variados.

Los cupcakes se han convertido en famosos mundialmente hablando, y es que los mismos dicen presente en casi todas las celebraciones, son el regalo perfecto en todas las ocasiones y lo mejor es que su variedad de sabores es prácticamente infinita, ya que se pueden hacer cupcakes de casi cualquier sabor, de manera que en la actualidad puedes conseguir el cupcake de tu preferencia.

Otra cosa que destaca en los cupcakes es su decoración, ya que estos pueden ser adornados simplemente con crema pastelera o frutas, pero en la actualidad se incluyen otros elementos, como fondant, chocolate varios tipos de cremas utilizados en el mundo de la pastelería, haciendo que estos sean temáticos, así pueden existir cupcakes inspirados en tu personaje de caricatura preferida o cupcakes que pueden ser perfectos para la decoración de una boda.

La popularidad de los cupcakes es tal hoy en día, que hay tiendas en donde exclusivamente se comercializan estos, incluso las hay franquicias, en especial en los Estados Unidos de América, país en donde estos mini pasteles son unos de los postres preferidos por sus habitantes.…

Las Cerraduras con Tarjetas son ideales para un alto tráfico de usuario

cerraduras-rficEn el área de la cerrajería hay muchos tipos de cerraduras, que están pensadas según el entorno en donde serán instaladas, no todos los modelos sirven para todos los tipos de edificaciones, bueno este es la opinión de los cerrajeros 24 horas . Este es el caso de las cerraduras con Tarjetas Magnéticas, las cuales han sido diseñadas para un fin muy particular.

los cerrajeros fichet barcelona nos aseguran que las cerraduras con tarjetas magnéticas, son ideales para ser instaladas en lugares donde hay un gran tráfico de personas que sale o que entra frecuentemente, en donde es necesario controlar las personas que ingresan y por supuestos las horas en que se vistan las instalaciones. Estas cerraduras aportan una gran rapidez en el momento que se abre la puerta, también se evitan gastos excesivos por la perdida o extravió de llaves metálicas de cerraduras convencionales.

Las edificaciones que son ideales para instalar las cerraduras con tarjetas magnéticas, son generalmente los hoteles, y es muy seguro que ya las hayas visto e interactuado con ellas. Algunos hospitales o centros de salud también han adoptados esta modalidad de cerradura para controlar los horarios de visitantes y las horas de revisión médica. No quiero decir que no puedan sean ideales para instalaciones residenciales, pero con los constantes robos a viviendas, es mi recomendación instalar otro tipo de cerraduras mas robustas a embestidas de intrusos.

Existen empresas donde sus estructuras de oficinas están organizadas de tal maneras que se hace muy factible el uso de las cerraduras con tarjetas magnéticas, para el acceso de laboratorio, depósitos u oficinas que requieran mayor seguridad que otros espacios de la empresa. En las tarjetas magnéticas son fácilmente programables los horarios según el usuario al que se le asigna; esta es la mayor ventaja que de la cual disponen.

Al momento de perder una tarjeta, este hecho no representa un costo elevado, aun más si esta situación puede …

Cerraduras ¿cuál prefieres las mecánicas o las electrónicas?

Cerraduras seguridad 02Justo en este momento, los cerrajeros poblesec, nos encontramos en una disyuntiva de cuáles son las cerraduras que más nos convienen, si mantenernos en las cerraduras mecánicas que por medio de materiales resistentes y mas duraderos nos aporten una seguridad aceptable o nos debemos aventurar a nuevas tecnologías, que también tienen vulnerabilidades por la propagación de sistemas de software que son fácilmente hackeables.

Mientras que con las cerraduras mecánicas se escuchan los términos bumping, ganzuas, magickey, lockpicking, nombrando solo algunos de los métodos para forzar cerraduras mecánicas; Por otro lado, con las cerraduras electrónicas, escuchamos palabras como hackers, encriptamiento, crackers, keylogger, virus, sniffer son solo algunos de los términos que debes manejar si te interesa saber más sobre estas herramientas de seguridad electrónicas.

En este momento creo que se encuentran muy parejas en los porcentajes de seguridad que brindan, ya que los casos de forzamientos de ambas tipos de cerraduras que se han conocidos tienen casi el mismo tiempo para liberar o abrir un cierre. Espero que cuanto antes, los fabricantes logren unir en una misma cerradura lo mejor de ambas. Muchas cerraduras logran por separados ofrecernos un alto porcentaje de seguridad, y ninguna es totalmente infalible a taques vandálicos.

Los cerrajeros sant cugat especializados te pueden orientar en cual tipo de cerradura es la que mejor le va a la puerta o las ventanas de tu casa, o para las persianas o acceso de tu negocio u oficina, para la seguridad de tu vehículo, sea una motocicleta, un coche o una bicicleta. Para todos estos entornos existen opciones mecánicas o electrónicas, además de contar con muchas marcas prestigiosas en el mercado y otras no tan conocidas pero que son de muy buena calidad. Son los cerrajeros o profesiones a fin de la cerrajería los que mayormente manejan esta información, según las ventas de algún tipo de cerradura, o la tendencia de algunas marcas, y por supuesto pueden guiarse …